صباحكم / مساؤكم ورد طباخاتنا ..
وصفة اليوم حلو
كيك خفيف جدا وطعم غني وخطوات ومكونات سهلة وبسيطة
كيك الحليب المكثف المحلى .,.
إن شاء الله تعجبكم :)
120 جم دقيق
50 جم زبدة مذابة ومبردة
علبة حليب مكثف محلى ( 397 جم )
4 بيضات
رشة فانيليا
1/2 م ك بيكنج بودر
سكر بودرة للوجه
سخني الفرن على درجة 180 م
اخلطي الحليب المكثف مع الزبدة المذابة خلط خفيف ليمتزجوا
أضيفي البيض والفانيليا واخلطي لثوان حتى يمتزجوا فقط بدون خفق زائد
امزجي الدقيق والبيكنج بودر ( انخليهم ) وأضيفيهم للمزيج وقلبي برفق
ادهني قالب مستطيل أو صينية دائرية صغيرة ( 20 سم ) بالزبدة دهن جيد وصبي فيها المزيج
أدخليها الفرن الساخن لمدة من 25 لـــ 35 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان منها نظيفا
اتركيها تبرد في القالب ثم اقلبيها برفق
رشيها بالسكر البودرة واتركيها لتبرد تماما ثم قدميها
وبالهنا والشفا ..
في أمان الله ..
الموضوع الأساسي: كيك الحليب المكثف المحلى || خفيفة وسهلة ولذيذة
المصدر: منتديات عروس